Γεμάτη αρώματα η μυροβόλος Χίος σίγουρα σε προκαλεί να την εξερευνήσεις την περίοδο της Άνοιξης! Στα μέσα Μαρτίου στο νότιο μέρος του νησιού μπορείτε να ανακαλύψετε τις λαλάδες, τη χιώτικη τουλίπα, στην άγρια μορφή της αλλά και τα διαφορετικά είδη ορχιδεών. Την Καθαρή Δευτέρα στην πλατεία του χωριού και με την παρουσία πολλών επισκεπτών απ’ όλη τη Χίο, ένας από τους κατοίκους του χωριού παριστάνει τον Αγά, ντύνεται με ανάλογη στολή (που αναπαριστά Τούρκο δικαστή από την περίοδο της Τουρκοκρατίας) και κρίνει τους κατοίκους και τους επισκέπτες με σατιρική διάθεση!

Το καλοκαίρι τα Μεστά έχουν να προσφέρουν στον επισκέπτη υπέροχες παραλίες. Η Αποθήκα, η Μερικούντα, η Αυλωνιά είναι μόνο κάποιες από τις πιο γνωστές παραλίες των Μεστών. Στις παραλίες αυτές μπορείτε να ζήσετε την εμπειρία του Scuba Diving και του Κανόε – Καγιάκ. Κατά τη διάρκεια του Αυγούστου μπορείτε να απολαύσετε την εμπειρία του μεστούσικου πανηγυριού στις 15 Αυγούστου στη γιορτή της Παναγίας, στις 17 Αυγούστου στο πανηγύρι των ψαράδων, αλλά και στη γιορτή της σούμας στα μέσα του καλοκαιριού με στήσιμο καζανιών στην κεντρική πλατεία των Μεστών.

Το τοπίο των Μεστών τους φθινοπωρινούς μήνες μαγεύει τον επισκέπτη! Επισκεφθείτε τον ιστορικό Ναό των Ταξιαρχών στο κέντρο της πλατείας Μεστών, τον Πύργο του Μιλητά αλλά και την πόρτα του Καπετάνιου στην είσοδο των Μεστών. Τα γραφικά στενά και τα μικρά καταστήματα με τοπικά προϊόντα δημιουργούν ένα ρομαντικό ειδυλλιακό σκηνικό! Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το φημισμένο μεστούσικο κρασί αλλά και τα τοπικά παραδοσιακά γλυκά Μεστών!

Περιπλανηθείτε στο μεσαιωνικό Κάστρο, επισκεφθείτε τον Ιερό Ναό των Ταξιαρχών αλλά και τα παραδοσιακά καφενεία. Δοκιμάστε την τοπική σούμα που σίγουρα θα σας ζεστάνει με τον πιο ιδιαίτερο τρόπο. Ο χειμώνας είναι ιδανική εποχή για πεζοπορία και ποδηλασία με ποικιλία διαδρομών που προσφέρουν ένα παράθυρο στην Ιστορία της Χίου.